Sweet lightning in der Mikrowelle

Genau dieser Kürbis lässt sich wunderbar in der Mikrowelle zubereiten.
Es dauert etwa 6-8 Minuten bis man eine leckere kleine Mahlzeit hat.
Wir stehen total drauf und der Phantasie sind auch keine Grenzen gesetzt.

Genau das ist die richtige Sorte und Größe.

Achtung kauft Speisekürbisse und auf keinen Fall Zierkürbisse!

Es darf auf keinen Fall bitter schmecken. Der richtige Mikrowellenkürbis schmeckt süßlich. Bei z.b. Edeka heißt er auch Mikrowellenkürbis. 

Danke Sunny ich möchte meine Leser alle wohlauf behalten.

Info auch hier nochmal Mikrowellenkürbis

Nun von vorn: 

Vom Kürbis einen "Deckel" abschneiden und die Kerne und Fasern mit einem Löffel entfernen.

Auf einem Teller 5 -6 Minuten bei etwa 700 Watt in die Mikrowelle

Ist der Kürbis gar ist er weich und das Fleisch lässt sich von der Schale lösen.



Wir haben ihn mit Kräuter Creme fraiche und  Schinkenwürfeln gefüllt.

Nun kann man das alles wunderbar auslöffeln.

Eine schnelle leckere Mahlzeit für eine Person. Bei der Wahl der Füllung könnt ihr eurer Phantasie freien Lauf lassen. Selbst mit gesalzener Butter und ein wenig Pfeffer schmeckt der Kürbis

schon sehr gut.Unser Favorit ist die Creme fraiche mit den Schinkenwürfeln.

Wer gern Brot mag kann das auch noch mit dazu würfeln. Käse wäre auch wunderbar. Wahnüsse und Creme fraiche könnte ich mir auch gut vorstellen. Weitere Ideen?

Ich wünsche euch einen schönen Montag, herzlichst Tina