Unser Weihnachtsfest

*Werbung* unbeauftragt, unbezahlt  Orts-/Markennennung/ Social Networking -    war festlich glänzend, mit ein wenig Sorge und viel Essen. Tatsächlich war ich aber nie zu satt, wenn ihr wisst was ich meine. Ich weiß wirklich wann ich aufhören muss mit Essen. Ich mag das Übersattgefühl nicht gern. Wir nennen es auch gern das All-you-can-eat-Syndrom. 😃

Hauptsächlich habe ich es an meiner kleinen Geschirrspülmaschine gemerkt: kaum ausgeräumt war sie wieder voll. Klar ich bin das nicht gewöhnt, wir sind normalerweise ja arbeiten und da läuft sie 2-3 mal pro Woche. Also mein Geschirr ist wieder mal komplett durchgespült, alle Gläser wieder glänzend in der Vitrine.😁

Hachz natürlich gab es auch Geschenke. Wunderschöne Geschenke habe ich bekommen. Eine knallrote Tasche, zarte Duftkerzen, Geschmeide, etwas Wärmendes und kristallene Dessertschalen. Es sah auch so aus als wären die Geschenke, welche ich für meine Lieben gewählt habe, auch alle gut angekommen. Bei einem Geschenk wäre ich überhaupt nicht traurig gewesen wenn es nicht gefallen hätte. Ich war nämlich selbst ganz begeistert davon. Ich hätte auch einen Platz für das Rom Pop Art Bild gefunden, welches ich für unseren Freund (oder auch Bruder den ich leider nicht habe) designed und in Auftrag gegeben habe.

Am heiligen Abend haben wir gemütlich gegessen. Ich habe Roastbeef mit zweierlei Soßen, Rotkohl mit Maronen und Knödel serviert. Zum Dessert  Panna Cotta mit Glühweinbeeren. Die Zubereitung des Roastbeefs und einer der Soßen zelebriere ich regelrecht. Es ist eine Rotweinreduktion und ich liebe sie. Schon der Geruch bei der Zubereitung verbreitet Frieden und gute Laune. Ich glaube wenn alle Menschen auf der Erde diese Soße zweimal die Woche kochen würden, hätten wir den Weltfrieden. 

Diesmal war sie einfach perfekt gelungen, wie meine Gäste und mein Gaumen bezeugten, dass ich mir endlich mein Rezept notiert habe. Denn ich mache sie einmal im Jahr an heilig Abend und das  nach Gefühl und immer etwas anders. Aber perfekt ruft einfach nach Wiederholung. Jetzt habe ich das Rezept schriftlich.

Nach dem Essen haben wir die Geschenke verteilt und es gab reichlich glückliche Gesichter.

Am nächsten Morgen war ein gemütliches Frühstück angesagt. Es gab, um es dramatisch auszudrücken, ein Treffen der sehr gefährdeten systemrelevanten Familienmitglieder, nach negativem Covid-Test, versteht sich.  Also zwischen mir und meiner Schwester. Sie arbeitet in der Uniklinik Mannheim und wir sehen uns sehr selten in diesem verrückten Corona-Jahr.  Ein Weihnachtsfrühstück ohne meine Kinder und Schwiegermutter war also für den 25. geplant und auch sehr schön. 

Traurig war es natürlich schon so viele Familienmitglieder gerade an Weihnachten nicht gesehen zu haben. Schwägerin und Schwager, die Nichten und Neffen mit den Großnichten. Das erste Mal überhaupt. Aber das brauche ich euch nicht zu sagen, ihr erlebt das ja auch.

Ein Highlight gab es noch, ich habe Scones gebacken und die vor 4 Jahren eingefrorene, aus England mitgebrachte Clotted Cream,  zur Feier des Tages aufgetaut!!! und mit Sarah einen Cream Tea veranstaltet. Das habe ich sehr genossen.

Okay dumme Idee meiner Schwester die Spiegelreflexkamera in die Hand zu drücken.Doch nicht so intuitiv wie ich dachte. Aber es hat was. 😀

Das Pop Art Bild  fand Thomas übrigens gut und hängt somit nicht an meiner Wand.😊  Okay ich gebe mich mit dem Foto davon zufrieden. Verschenkt ihr auch gerne Sachen, welche euch selbst auch so gut gefallen, dass ihr sie auch gern hättet? Ich finde ja das sind die besten Geschenke.

 

Ich wünsche euch einen wunderschönen Dienstag, einen guten Rutsch, denn wir sehen uns erst wieder am Freitag im neuen Jahr, herzlichst Tina